FRESHLY
GROUND NEW ENGLAND COFFEE
TRADITION
SINCE 1916
群群疊疊移民的鞋靴
朝聖一個虛擬的美境
船隻越海飄洋
洶湧著劃下的經緯線
曾經一九一六年春染潮紅
一間簡陋機器設備的廠房
碾碎經烘焙乾皺的
相傳老古早野山羊
嚼出咖啡味道的果核
RICH,
HEARTY, ROBUST. EXPERIENCE THE
SEASONAL
FLAVORS OF NEW ENGLAND
一個家族累積的智慧
八十多年辛勤堅毅汗水
渲浸真誠技藝的
將顆顆苦澀果子
混合各類植物油的不同配方
晶亮爆發古拙芳香
密封在冠上別有心思名稱
一幅田園豐饒風光的包裝
等待品味出優良的傳統
(這間在美國麻省摩頓市穩步發展但並未全部自動化的紐英倫咖啡公司,還保留著家族的特色,眾多操西班牙語系的美洲裔與少數來自越南的工人,彼此交流指手劃足的濃厚鄉音英語。)
一雙雙粗糙熟練的手
搬弄各自本份的動作
起動貨車來回吆喝
機械噪音踫撞
饒舌笑語
沿繼數百年別鄉離家的軌跡
移民後代光彩的
充滿期待的眼色
夢想美夢成真的夢
然後加班下班
帶一身咖啡味回家
(懷念越南花灑溜滴式的咖啡沖器,喝咖啡的晌午,香醇的味覺點點滴滴在心頭。)
燒沸的水倒灌在小小的壺器
聽時間慢慢滴漏
一杯棕色的濃稠液體
加兩匙煉奶攪拌
雪落窗外靜看
冷艷的靜態情境
格外陌生的異鄉情結
光影和音色
穿梭三維與時空隧道
醞釀著遠在他鄉的那種
獨自消瘦的愁
(二○○三年十月‧波士頓)
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